Nie musisz czekać do września! Na grzyby można ruszyć też zimą i wiosną! ATLAS GRZYBÓW

3. Uszak bzowy - grzyb pospolity, rośnie praktycznie w ciągu całego roku.

Rozwija się na osłabionym lub martwym drewnie w lasach, parkach itd.

Występuje w Polsce, ale szczególnie wysoko ceniony jest w kuchni chińskiej.

Owocnik do 10 cm. Kształtem przypomina ucho.