18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Przepis nr 7: Zupa- Krem z filetami rybnymi

Tomasz Mateusiak
Zupa krem z ryby

Składniki:
* 0,5 kg filetów rybnych - może być dorsz, panga albo mintaj
* 1 marchewka
* połowa pietruszki
* połowa selera
* 1 duży por
* 1 cebula
* 2 liście laurowe
* ziele angielskie
* kostka bulionu rybnego Knorra
* pół szklanki słodkiej śmietanki
* 2 żółtka
* pieprz biały mielony
* siekana natka pietruszki
* sól
* 0,5 litra wody

Sposób przygotowania:

Obrane warzywa zalewamy wodą i gotujemy przez około 40 minut. Następnie wyjmujemy je z wody i do przygotowanego wywaru dodajemy rybę
którą wcześniej obsmażamy z obu stron na oliwie z cebulą. Gdy ryba trafi już do garnka, gotujemy ją jeszcze przez jakieś 15-20 minut, tak aby płyn się zredukował do minimum.
Następnie do garnka dodajemy odrobinę śmietany kremówki, łyżkę masła oraz żółtka. Całość blendujemy. Doprawiamy solą i pieprzem i posypujemy natką pietruszki. Zupę można podawać z groszkiem ptysiowym, grzaneczkami lub grillowanymi krewetkami.

Wszystkim czytelnikom "GK" życzę smacznego. Za tydzień mój kolejny przepis.
Polecam, Maciej Koźlakowski

Rabka: Pani burmistrz zabroniła urzędnikom korzystać z internetu

Jak sposób parzenia kawy wpływa na jej właściwości?

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3